songbook

songbookのピザは、トマトのフレッシュさと、ほどよく薄い生地のもちっとした耳が印象に残ったという声がある。薪窯で焼いた生地の香ばしさともっちり感を挙げる人もいて、ピザを中心に選ぶ楽しみがある。鴨のピザやスパイシーな魚のピザを印象に残った一品として挙げる感想もあり、定番だけでなく少し趣向の異なる味を試したい人にも気になるところ。

ランチにアラカルトで訪れた人は、季節のスープ、薪火ほうれん草のクリームパスタ、マルゲリータを楽しんでいる。ほうれん草のパスタには薪火の香りがしっかり感じられたそうで、ピザとは違う一皿も加えたいときの候補になる。ランチのおまかせコースは、肉料理または魚料理をメインに選べ、ピザは当日好みのものを選ぶ内容。メニューから好みの料理を選ぶPrefixコースもあり、肉料理・魚料理のメインを選ぶコースとして掲載されている。

食後には、薪火プリンを頼んだ人の感想も。コーヒーはアメリカーノやカフェラテがあり、食事のあとまでゆっくり過ごしたいときに合わせやすい。夜はグラスワインやクラフトビールのほか、柑橘&シェリーソーダも選択肢に。ピザや薪火料理と飲み物を合わせて楽しむなら、予約して訪れるのがおすすめ。